+ DE 65 RECEITAS

O livro com receitas que todo mundo pode comer e que vão trazer a família inteira pra mesa

Mais de 65 doces sem glúten, sem leite e sem ingredientes de origem animal, feitos pra agradar do café da tarde ao parabéns.

Sem Leite

Sem Glúten

Plant-Based

Por dentro do livro que vai virar seu aliado na cozinha

Os doces que vão fazer sucesso na sua casa

bolo de chocolate

doce de leite

tortinha de morango

sorvetes

tiramisù

cookie com gotas de chocolate

pudim

muffin de frutas

brownie

camafeu

bolo de morango e chantilly

banoffee

Curiosa pra saber todas as receitas que você vai fazer?

BASES DA CONFEITARIA INCLUSIVA
  • Creme de leite
  • Leite de castanha de caju
  • Leite de coco
  • Leite de aveia
  • Leite condensado
  • Manteiga vegetal

  • RECHEIOS E COBERTURAS
  • Chantilly
  • Creme de confeiteiro
  • Ganache de chocolate
  • Doce de leite
  • Merengue de aquafaba
  • Caramelo salgado
  • Cobertura de chocolate (frosting)
  • Creme de amendoim
  • Creme de avelã com chocolate
  • Compota de frutas vermelhas
  • Cobertura fluida de chocolate

  • BOLOS CASEIROS
  • Bolo de abacaxi invertido
  • Bolo mesclado
  • Muffin de frutas vermelhas
  • Muffins de limão com sementes de papoula
  • Bolo de maçã e nozes
  • Bolo de travessa de chocolate
  • Bolo de fubá
  • Bolo gelado de coco

  • BOLOS RECHEADOS
  • Bolo branco
  • Bolo de morango com chantilly
  • Bolo de churros naked

  • DOCINHOS E BOMBONS
  • Brigadeiro
  • Beijinho
  • Surpresa de uva
  • Camafeu de nozes
  • Brownie
  • Palha italiana
  • Trufa de chocolate
  • Fudge caramelo
  • Cocada
  • Paçoquinha banhada no chocolate
  • Bombom trufado de maracujá

  • SOBREMESAS CLÁSSICAS
  • Brigadeirão
  • Pavê
  • Tiramisù
  • Mousse de maracujá
  • Mousse de chocolate
  • Pudim
  • Manjar de coco
  • Crumble

  • BISCOITOS
  • Broa de fubá com goiabada
  • Biscoito simples sablé
  • Biscoito champanhe
  • Biscoito adoçado com fruta
  • Biscoito amanteigado
  • Crinkle cookies de limão siciliano
  • Cookie com gotas de chocolate

  • TORTAS
  • Torta de morango
  • Massa de torta
  • Torta de limão
  • Torta de chocolate econômica
  • Torta banoffee
  • Cheesecake no pote

  • SORVETES E PICOLÉS
  • Picolé de morango cremoso
  • Torta de sorvete
  • Picolé de baunilha com chocolate
  • Sorvete de baunilha
  • Sorvete de chocolate
  • Pra não restar dúvidas na hora de fazer

    Além do passo a passo no papel, algumas receitas têm QR Codes que levam direto pra vídeos curtos com os pontos mais importantes.


    É ver, entender e acertar na primeira tentativa.

    Já tem muita gente fazendo essas receitas em casa... e amando!

    Leve agora o livro que vai transformar sua confeitaria em casa

    R$ 219

    em até 6x sem juros

    Conheça as autoras

    Carol Yamamoto é confeiteira desde 2016 e especialista em doces sem trigo, leite ou ingredientes de origem animal. Foi responsável pela cozinha do Holy Café, onde ensinou dezenas de pessoas a replicarem suas receitas, sempre com foco em sabor, textura e praticidade.


    Na Plantlife, é a criadora de todas as receitas — e cuida para que cada uma funcione mesmo na rotina de casa, com ingredientes acessíveis e instruções claras.


    Manoela Braghini é administradora de formação e empreendedora desde cedo. Criou a Holy Nuts em 2013, marca de produtos naturais que cresceu rápido e chegou a faturar centenas de milhares de reais. Também gerenciou o Holy Café, cuidando de toda a operação e estratégia. Hoje, na Plantlife, a Manu é quem ensina sobre gestão, precificação e marca — sempre com um olhar prático pra quem quer transformar a confeitaria numa fonte de renda estável.

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